4 didelės bulvės
1 morka
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
0,5 stiklinės pieno
1 litras sultinio
virtas kiaušinis
sūris
krapai
Gamyba:
Nuskusti bulves ir morką. Išvirti, nusunkti, sutrinti. Keptuvėje 1 šaukšte sviesto truputį pakepti 1 šaukštą miltų. Sudėti ant sutrintų bulvių, supilti pieną ir karštą sultinį. Viską išplakti plaktuvu ir maišant vėl užvirti. Suberti sutarkuotą virtą kiaušinį, susmulkintus krapus. Jei sultinys be druskos, tai įdėti pagal skonį druskos. Įdėti tarkuoto sūrio. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą