Ingredientai:
5 dideli obuoliai
200 g sviesto
250 g cukraus
2 kiaušiniai
360g miltų
kepimo milteliai
vanilinis cukrus
cinamonas
Gamyba:
Į dubenėlį supjaustome obuolius. Ant jų užpilame šiek tiek cukraus ir cinamono. Išmaišome. Į kitą indą supilame likusį cukrų (apie 230g), ištirpintą sviestą (sviestui negalima leisti užvirti), vanilinį cukrų. Įdedame išplaktus kiaušinius. Išmaišome. Iberiame miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišome. Į kepimo popieriumi išklotą skardą sudedame tešlą. Ji neturi būti skysta. Aš ją su šaukštu ar su pirštais paskirstau tolygiai. Ant viršaus paskleidžiame paruoštus obuolius. Įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių. Kepti 30 min. Iškeptą ir atvėsusį pyragą apibarstyti cukraus pudra ir cinamonu.
Šiam obuolių pyragui abejingų nebūna :) Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą